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【三重】林太太手工石烤披薩貳店-三重店 主打手工薄皮披薩.超特別口味炸雞.就是要和別人不一樣!

吃膩一般連鎖店的披薩,偶爾會想要來點不同新口味嗎?
三重新開幕的「林太太手工石烤披薩貳店」或許就能滿足你挑剔的味蕾哦~

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主打手工全麥「薄皮披薩」,口味多變、餡料多,
對於挑剔的老饕們而言,是一個不錯的新選擇~

說到披薩和炸雞口味,老闆可是相當自豪,因為不流於俗,和市面上多數商家的口味很不一樣呢!
像是店家就有推出自製梅子醋淋上的「月釀炸雞」,口感不膩很清爽,
另外還有及濃厚香氣的「小炭燒炸雞」,就是要讓顧客吃到獨特的料理新風味。

林太太手工石烤披薩貳店,店址就位在三和路三段33號上,(這3超多XD)
距離三重國小捷運站走路僅需1分鐘,平日營業時間為下午5點開始至晚上9點,
午餐不營業,除非遇上大型活動有客製化訂單,才會調整營業時間。

店面裝潢外觀走亮色系,偌大的招牌字體,遠遠就能注意到,
室內風格為橘黃色系,很是溫馨。

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▼店門

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店家以販售外帶客群為主,如果等不急很餓想內用的朋友,
可以選擇僅一桌的「立食桌」哦~

▼室內空間,立食桌。

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披薩種類菜單上區分為純肉類海鮮類起司類蔬食甜口味五大品項,
另外也可以再加點餡料;至於炸物的部份則有雞腿、腿排、雞翅,依據醬料不同,
也有趣味的取名法,例如菜單上的大美式、大韓式、大三元、大四喜等等。

▼菜單

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▼外帶披薩&炸雞

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外帶披薩採用常見的箱型紙盒封裝,在炸雞的部分,為保持剛炸出的新鮮酥脆程度,
則是使用便當盒半開放的盛裝方式,讓水份的熱氣不會悶住在裡頭,
即便到家後,也能享用到美味程度不扣分的炸雞。

▼炸雞貼心附贈塑膠手套,可不怕弄髒手哦~

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▼玉米濃湯披薩,9吋,一份1-2人可享用。

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店內熱銷之一的玉米濃湯披薩,薄餅皮是麥香風味,口感外酥內嫩,
上頭配料是白醬加上玉米粒、培根、起司,
口感非常濃郁,就像在喝真實濃湯一樣,
此款披薩相當受小朋友喜愛哦~

※如果想更換為厚餅皮也可以,只要+50元即可,起司增量也只要+40元。

▼泡泡豬披薩,9吋。

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泡泡豬披薩,佐料為鹹度超足的客家鹹豬肉韓國泡菜
披薩口感整體層次分明,鹹酸辣一次滿足。
覺得泡菜的口味偏酸辣,若是吃小辣的人也能接受哦~

▼泡菜搭配上鹹豬肉整片一起咬入,配上餅皮軟Q又牽絲的滋味,讓人每一口都覺得幸福。

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▼月釀炸雞,250元,固定班底一腿一排三翅。

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說起月釀炸雞的製作過程實在不誇張,據店家表示,
使用的是一個月前就醃製的梅子醋入菜,整道料理做工超繁複,先是炸完後再淋上特製的梅子醋,吃起來的炸雞是完全不油膩還帶有淡淡的醋香,本宅從來沒吃過這樣的炸雞,真的非常驚喜呢!

※梅子醋:是以3種梅子跟養生醋,透過黃金比例混合而成哦~

▼月釀炸雞,整份炸雞外皮現吃起超酥脆,而裡頭肉質新鮮厚實,口感也不會過於油膩,梅子醋的甜香搭配表皮淋上的黑色塔巴米客紅酒醋醬,真的很銷魂。

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整體口感非常的威,如果你是喜歡吃有一點微酸甜滋味的人,一定會非常喜歡。

上頭的裝飾黑色沾醬為塔巴米客紅酒醋醬,鹹甜滋味可提升整體風味哦,宅花真心超愛那沾醬的。

▼小炭燒炸雞,250元,一腿一排三翅。

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如果說前面的月釀炸雞已經讓你驚艷了,
那麼接下來介紹的「小炭燒炸雞」也很厲害,
小炭燒炸雞也是偏向重口味為主,
紅褐色外皮同樣也是才超酥脆,吃起來偏多汁一些,
作法是先炸後再抹炭燒醬,是所有炸雞口味中吃起來最鹹香的。

▼小炭燒炸雞

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▼招牌上的泡泡冰,桑葚&花生口味。

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吃起來的口感偏像糖廠出產的古早味冰淇淋哦,聽到名字的時候
你是不是跟我一樣幻想了一下很夢幻的造型呢?
泡泡冰剛拿到手時要稍等10分左右,還不能馬上吃,
因為是冷凍狀態,得要過一下才可以開挖,
據說女生普遍都喜歡桑葚口味,因為每一口都是酸甜的好滋味呢~

▼花生,冰品很綿密~

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▼桑葚,稍微融一點有一些水水的吃剛剛好。

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對了,一定會有人對於店名很好奇呢?為什麼是貳店呢?
其實那是因為蘆洲區中正路上有一家壹店唷~
迄今經營三年以上了,最厲害的是,
該地段不算非常熱鬧,因本宅就住附近,每天都會默默路過他,
這邊可以算是蘆洲中正路的末端了,
但至今仍持續經營三年超過實在不簡單,
可見呀~料理的真功夫,是絕對經得起考驗的。

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店名:林太太手工石烤披薩貳店-三重店
地址:新北市三重區三和路三段33號
電話:02-2970-1331
營業時間:平日1700-2100、假日1130-2100,週一公休。
FB:https://www.facebook.com/linpizza2/

 

店名:林太太手工石烤披薩、炸雞總店-蘆洲店
地址:247新北市蘆洲區中正路283號1F
營業時間:平日1700-2100、假日1130-2100,週一公休。
電話:(02)-2282-6685

想要白天也能買得到他們家的披薩,可以提前先預定哦,非營業時間可訂餐,只要加入官方Line,ID為「@LINPIZZA2」就可以囉!
 

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